早朝から焼き立てのパンを楽しめるパン屋

定番商品が約40種、季節商品を合わせると常時約70種類ほど販売をしている中で、オープン時点で5割から7割程度を焼き上げ、オープンから程なくして全てのパンが揃うスケジュールを組んでいるため、早朝から種類豊富なパンを楽しみたい方はぜひ気軽にご利用ください。一つひとつ丁寧に手作りしている店内仕込みのパンが揃い、食パンやフランスパン、菓子パンなど、定番から変わり種まで、豊富な種類を取り扱うパン屋として運営しております。

季節や気温によって水や小麦の分量を変化させるこだわりで、小麦由来の天然酵母を使用し、低温長時間熟成をしております。日本人の朝食として馴染み深い食パンは、卵や乳製品を一切使用していないため、地元の幼稚園にも販売しているほどの品質であり、パン屋として多くの方にお召し上がりいただける工夫を行っています。ほかにも、日本人向けに食べやすくしたフランスパンやバター香るクロワッサンなども墨田区で販売しております。